Som topping fick vi (i fyrkantiga skålen) tonfisk blandat med majonäs och salt, på det runda svarta fatet var det Red snapper (vet ej svenska namnet), lättgravad lax, avocado, nånting som är runt som jag vet vad det är men inte minns just nu vad det heter, tonfisk samt bioodlade tigerräkor
Namn. Nasi är 'ris' på indonesiska, goreng står för 'stekt' och ayam betyder 'kyckling'. Nasi är 'ris' på indonesiska, goreng står för 'stekt' och ayam betyder 'kyckling'
Om du är lagd åt samma håll som jag tycker du att den anslutande grönsaksmarknaden med wasabirötter, svamp, kryddväxter och annat grönt jag inte ens vet namnetpå är en mycket trevlig upplevelse
De har sötsaker, men i ärlighetens namn är de inte så himla goda. Det är hiskelig trafik och varmt, så barnen orkar inte strosa på gatorna i Kandy särskilt länge
Namnet biryani härstammar från det persiska ordet berya som betyder "stekt" eller "rostad". Biryani är en risrätt full med härliga indiska smaker som kan göras på många olika sätt